今年初のパン焼き。

今日は食パンを焼きました♪
２斤型と１斤型の計３斤です。
いつも食パンを焼く時は１斤型を２つ使っていたのですが、
一斤型って市販の食パンの一斤の形と違って小さくて細長いんですよ。
段々懲りだして食パン用のビニール(100枚入り)まで買っちゃったので(笑)
それと型があわないんですよね。
２斤型だと市販の１斤の大きさのものが２つ出来るので
１斤型が２つあるにも関わらず２斤型も買っちゃったのでした。

やっぱり焼きたては美味しい！

息子ちゃんを幼稚園に送った直後から材料をこね始め
焼き上がるのがちょうど息子ちゃんが帰ってくる２時頃…。
家中パンの焼けたいい匂いが漂って、息子ちゃんはおやつに
焼きたての食パンを何もつけないで３枚も食べちゃいました♪

それにしても３人家族に３斤のパンは多すぎるでしょ？
勿論食パンなので冷凍って手もあるんですが、
義母が好きなので１斤は義母のところへ持っていくんです。
今回は実母にも持っていこうかなと思って３斤焼いたのですが
残りはうちで食べちゃうかも…（笑）

今度は４斤焼くかな（笑）

食パンだけでなく菓子パンも良く焼きました…去年は。
バターロールは基本ですが、カレーパン、揚げパン、
はちみつスティックにクリームパンにメロンパン…
今年はちょっと変わった惣菜パンにも挑戦したいわｖｖ

こんな感じでいつも２０個近く焼くんですけど
いくら義母がパンが好きでも普通は消費しきれないですよね。
でもお店に親戚や従業員がいて（総勢７～８人）
いつも試食がてら食べて貰っています。
だからこんな乱作できる（笑）ある意味この環境が
私のパン作りの腕をあげてくれた感じね。

取り憑かれていた時は週３くらいでパン焼いていたことも（笑）
今は忘れた頃に作っています。
ってゆーかガッツリ予定がなく息子ちゃんが幼稚園に行ってる時ね。
一応不定期で仕事もしてるんで。

材料を常備しちゃえばお菓子より楽チンです♪
た～だ～とにかく捏ねるのが大変！それだけ！
最初はエラい筋肉痛になりました（笑）
捏ねるのは菓子パンより食パンの方が大変です。
一応若干の材料の違いがあるので捏ね具合も変わってきます。

で今流行りのホームベーカリー！
ホント捏ねるのだけでもやって欲しい！とも思うんですが
せっかく手作りでパン作れるようになったのに
何か今更ホームベーカリーを買うのも負けた気がして…（笑）
ホラ、ホームベーカリーじゃいっぺんに３斤とか焼けないでしょ？
話題のゴパ●が安くなったら考えようかと思います。
その代わり調理パンも美味しく暖め直せるオーブントースターを
奮発してかったのですよ！１万以上のトースター…まだ調理パンは
試してないけど、いい値段だけあって色々いい感じに焼けますｖｖｖ

だからさ～、最近テレビとかに出ているホームベーカリーの達人とか！
ホームべーカリーで達人とか言わんで欲しいわ。
材料アレンジしているくらいであと全自動ジャン！！！（怒）
笑わせないで欲しいね（笑）

↑ってくらいパン捏ねは面倒だってことですわ。

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